本报北京市9月29日电  （新闻记者罗珊珊）29日，国务院办公厅食品卫生安全办协同中央文明办、农业农村部、国家商务部、我国卫生健康委、市场管理质监总局、国家粮食和贮备局相互举办“提高餐饮品质 制止餐饮浪费”主题活动。市场管理总局局长张工表明，要认真执行《中共中央国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》，进一步将餐饮产品质量提高行动方案切实落实、抓出成效、产生高效。要全力发扬勤俭节约的传统美德，德法并举、社会共治餐饮浪费，珍惜粮食、珍爱身心健康。

张工规定，要健全有关规章制度标准，进一步执行政府部门监督机构和领域主管机构的管控义务，积极主动推动“互联网技术 明厨亮灶”，督促落实院校食品卫生安全校长负责制、互联网第三方平台管理方法义务。

会议强调，国庆中秋“双节”即将到来，各个销售市场监督机构要对于节日期间食品类消費特性，聚焦点关键场地、传统节日热卖食品类，增加监管定期检查稽查幅度，加强单位融洽连动，提升应急值守，严守食品卫生安全道德底线，进一步维护保养“双节”期内市场监管平稳。

《 人民日报 》（ 今年09月30日 06 版）

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