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1.把主菜配菜切好准备好
2.到适量的食物油，加入郫县豆瓣，火锅料，葱姜蒜倒入锅里炒香加入入适量的水，加入毛血旺，火腿肠，煮开两分钟，加入毛肚煮两分钟起锅
3.锅里倒入适量的油，干红辣椒时间，油烧热后快速倒入干红辣椒，泼在煮好的血旺上面撒上芝麻香菜，葱即可……
毛血旺成品图
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