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1.准备食材
木耳泡发洗净撕小朵
将百合两头黑色的部分切去，掰成片洗净。
摘去西芹两边的筋洗净，切成较薄的2厘米的斜段。
锅中加入适量的油，放入蒜，姜炝出香味
放入木耳翻炒
下西芹炒至三成熟
加百合翻炒至熟
放入盐拌均匀即可
烹饪技巧
百合千万别炒老了，炒老了就不好吃了
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