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1.准备所需食材
鸡翅每个斩三块
加食盐、十三香、酱油和啤酒调味，腌制10分钟以上
凉油炸腰果至熟捞出
鸡翅块炸至金黄色捞出
炒锅放油炒香蒜粒
放花椒、大茴和辣椒炒香
加鸡块炒均匀
放腰果粒
翻炒均匀即可食用
干煸腰果鸡翅块成品图
烹饪技巧
鸡块提前腌制入味，后期不再调味
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