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1.热锅凉油爆香蒜头跟辣椒圈，翻炒酸菜至菜酸味出 加入方便面调味料， 炒制调味料融化
加入酸萝卜跟一升清水，水开揭锅当你喜欢吃的配菜（不要放绿叶菜 会黄）加入浓缩鸡汁一勺浓缩白醋三勺
锅再次开后放入肥牛片，肉熟放上辣椒圈装饰即可
可以喝汤唰菜～酸汤肥牛锅成品图
烹饪技巧
喜欢吃酸的可以过火后再淋上两勺白醋。 喜欢吃辣的还可以加入点辣椒酱
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