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1.把白虾去除虾脚和头上的剑刺，然后开背去除虾线；
加入适量盐，胡椒，酱油，孜然粉；
翻炒均匀，腌制十五分钟；
用竹签一个个串好；
烤盘用锡纸包裹好；
整齐放入腌制好的大虾；
烤箱预热，200度烤10分钟
一盘美味的烤大虾完成了！！！
烤大虾成品图
烹饪技巧
用竹签是为了让虾不伸缩，好看。
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