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1.鸭舌侵泡后应用
蒜头姜片剁碎
起油锅添加剁椒，姜片，蒜头进行爆香
随后倒进鸭舌煸炒一下
添加米酒，葡萄酒
添加生抽老抽和适当的冷水
随后开火灾烧开转低火
放糖收一下料汁，天赋加点味精就可以
蒜香鸭舌制成品图
烹饪技巧
料汁收干口味比较好
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