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1.1.原材料备齐断开；
2.锅中倒进蒜头进行爆香；
3.先后倒进过水的长豆煸炒一会；
4.先后倒进过水的茄子煸炒一会；
5.倒进一丝生抽调料，再次煸炒一会；
6.用余热回收再煮一会起锅，上餐！
長豆茄子制成品图
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