每天摄取的食物日积月累，身体内就会有一些垃圾残留，且身体又暴露在各种污染源中，若没有好好排毒，体内所推挤的东西，不只容易生病，也会让皮肤变差。日常饮食中应多吃以下7种营养食物，可强化身体抵抗毒素的防御能力。

1、绿茶

绿茶是最好的排毒良方，富含抗氧化物质及维他命C，能排出体内毒素和细菌抗衡。研究显示，绿茶有助缓解空气所含的过敏原，例如宠物皮屑、花粉和某些有毒化学物质。

2、绿花椰菜

含有萝卜硫素，能够护肝，可以提高肝功能。人体每天需要排毒和代谢，肝脏起到非常重要的作用，而萝卜硫素可帮助肝脏提升解毒作用，加速体内累积的毒素排出。

3、维他命C

是目前营养学发现的最好的解毒剂。研究显示，有气喘和慢阻肺(COPD)的人，若是缺乏维生素C，较容易受空气污染的影响。

4、橄榄油

研究指出，橄榄油比鱼油更能有效对抗空气污染所引起的不适。研究对象服用橄榄油补充剂后，血管功能获得改善，呼吸较顺畅。而食用橄榄油和干果的妇女，患乳癌的可能性会降低62%

5、向日葵籽

是维生素E含量最高的食物之一。维他命E可改善肺部功能，缓解空气污染的颗粒物造成的伤害。

6、益生菌

肠道要排毒应多补充酵素跟益生菌，肠毒是万病之源，经常清理肠毒才会健康。

7、高钙食物

补充高钙食物，可防止铅被身体吸收。应多吃乳制品和绿叶蔬菜等含钙丰富的食物。

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