近年来，低脂肪饮食减肥方案在减肥者中非常流行。接下来，我们将为您提供两种不同的低脂饮食减肥方案，帮助您确定最适合您的。

&ldquo；选择减肥&rdquo；法律:前提景

过去15年中，南希&middot；古尔和罗纳获得&middot；古尔夫妇一直在写《选择减肥》系列的书。这部500页以上的着作被称为&ldquo美食爱好者的永久减肥指南&rdquo，告诉我们需要知道的信息和健康饮食和减肥的知识。与许多其他饮食减肥书不同，选择&ldquo择减肥&rdquo；相反，它鼓励摄取水果、蔬菜和全谷物的碳水化合物。饮食减肥法的重点是脂肪:人们要找到脂肪，计算含量，合理控制脂肪摄取量。此外，书中还介绍了如何制定个人吸脂方案，阅读食品标签，了解食品中的吸脂量，控制家中的高脂肪食品，外出时确保健康饮食，并转向吸脂。

鼓励减肥者至少在减肥初期写饮食日记。因为可以理解自己的饮食习惯，认识自己的饮食弱点也很方便。这本书之所以有500页以上，是因为书中提供了完整详细的食物表，列出了各种食物的营养成分，进行了全面详细的讨论，可以说俱到。此外，本书还告诉减肥者什么样的饮食有益(低脂肪、高纤维、高营养)，什么样的饮食有害(高脂肪、低纤维、纯热量无营养)，如何重新安排饮食，保证减肥者喜欢的食物也包含在减肥菜单中。

基本原理

有些减肥饮食方案强调碳水化合物的摄入限制，但古尔夫妇的饮食方案重视脂肪的摄入限制，尤其是饱和脂肪。脂肪是饮食中最集中的热源，饱和脂肪与心脏病有关。古尔夫妇认为，这种饮食方案没有噱头和陷阱，是获得有益营养的实用方法，经得起时间的考验。他们限制摄入脂肪，但不禁止过多，偶尔可以摄入大量高脂肪食品。

古尔夫妇表示，其目的不是以选择减肥为节食方案，而是以此为生活饮食方案。本书根据各种食物的摄入量，明确分类食物。同时提供&ldquo节食前&rdquo的菜单实例，列出&ldquo节食后&rdquo更好的选择。古尔夫妇认为，根据他们的饮食标准，没有必要严格限制食物的选择。因为一会儿味蕾会适应低脂肪饮食。

一天三餐吃什么？

古尔夫妇的饮食方案比其他饮食方法提供了更详细的食物信息，并提供了一周的样品菜单和食谱。书中有250页以上是食物表，介绍各种食物的热量、脂肪和饱和脂肪的含量。可以找到面包、马铃薯、谷物、鸡肉、海产品、爆米花、脆饼干等食物的简单信息。典型的一日三餐菜单:早餐是燕麦片和全麦面包片结合果冻、白软芝士、草莓和脱脂乳的中餐是鹰嘴豆、全麦皮塔饼、橘子、胡萝卜条和橙汁的晚餐是玉米粉饼汤、鸡肉、青豆、米饭、南瓜、花椰子、脱脂酸奶、蓝莓总热量:2，300。古尔夫妇建议将卡路里降至1，500到1，600卡路里。这是最推荐的低热量摄入值。不建议另外补充营养。古尔夫妇认为，保持均衡的饮食不需要补充营养。

事实还是错误的:专家意见

的信息是力量，古尔夫妇的饮食方案为减肥者提供力量，最终有利于健康。这个饮食方案符合现在很多专家推荐的饮食，也能满足老年人的需求。其中含有大量复合碳水化合物，多来自全谷物、水果、蔬菜、豆类，同时限制摄取脂肪，多属于橄榄油等健康脂肪。虽然没有宣传这种饮食方法可以降低心脏病、糖尿疾病、高血压和癌症的风险，但它确实符合降低这些疾病风险的饮食建议。

利弊/有什么危害？

如果按照古尔夫妇的方法调整卡路里的摄取，体重就会减轻。这种饮食方案提供了很多选择，可以得到必要的指导，保持饮食平衡，简单实现。书中有专门运动的章节，作者总结为&ldquo正确的饮食，+运动，=完美。&rdquo；

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