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辣子包菜的做法-酸辣味炒菜谱

来源 2022-11-05 10:38:05 医疗资讯

1.

包菜切大块。

2.

油烧热后放入葱、蒜炒香。

3.

放入干辣椒。

4.

放入包菜，煸炒几下后烹入醋，加盐煸炒。

5.

放入少许老抽、糖。

6.

煸炒至包菜断生即可关火。

7.

酸酸辣辣。

烹饪技巧

放醋可以使包菜保持脆嫩的口感。
放糖是为了丰富口感，不喜欢的可以不加。

Tags： 辣子包菜的做法-酸辣味炒菜谱

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