准备食材，可以根据自家人数准备。

小锅中烧水加入生姜、花椒、小葱、盐

加入洗干净的虾煮熟备用

豌豆玉米洗干净，胡萝卜切丁锅中继续烧水

锅中烧水的时候准备黄瓜

黄瓜切掉两头，再切小段

用小刀切出空心，也可以用勺子挖空中间的黄瓜

锅中水开加入豌豆，胡萝卜煮一会再放入玉米粒煮熟控水备用

黄瓜摆盘

胡萝卜，玉米粒。豌豆放入大碗中

虾不烫手时剥好，切小块

放入碗中，加黑胡椒碎，海盐，沙拉醋

拌均匀即可

装盘，我做的装盘没用完，加入之前切碎的黄瓜一起拌一拌，直接吃也是超级好吃的。

脆竹报春节节高做好啦！祝大家新年快乐！

翠竹报春节节高成品图

烹饪技巧

食材根据自家人数调整
调味根据自己口味加
沙拉醋可以用沙拉酱代替哦

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