鸡腿洗干净，用厨房纸吸走水份。用刀在鸡腿上划两刀，是以便使腌渍的情况下更进味

把鸡腿放进盒中，倒进新奥尔良调味品、一点点水和蒜泥，戴上一次性手套，给鸡腿按摩按摩。随后放进冷藏室6个钟头之上，腌渍時间过短得话，里边的肉不足味

把腌渍好的鸡腿放到烤篮上（烤篮铺平一张锡箔纸，避免油滴下在发热管上），苞米切割成四段，用有盐无盐黄油抹一下苞米，那样烤好的苞米更美味

挑选空气炸功能键，溫度180度，加热時间大约五分钟

把烤篮送进到空气炸电烤箱中下层，烤制15分钟

把烤篮取下，在鸡腿和玉米表面匀称刷上纯蜂蜜，把溫度调到200度，再次烤制五分钟

在烤制的全过程中，你能见到鸡腿的植物油脂会渐渐地逼出来，那样吃起來才不容易那麼油腻感，发热量没那麼高。烤好后，你能见到锡箔纸上许多植物油脂呢，比立即用烤箱做多许多

空气炸新奥尔良鸡腿制成品图

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