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1.鸡翅根清洗，正反两面划上几刀便捷进味
放进腌鸡料，我加了一点现有的腌鸡料，又放了米酒、耗油和蒜泥，感觉那样味儿更强一点。依据自身的爱好挑选就可以。电冰箱腌渍一晚。腌渍时间长更进味。
保鲜袋放进香酥炸粉。
把腌好的翅根表层刷一层油
放进有炸粉的保鲜袋中，颤动一会，让翅根表层匀称裹顶层炸粉。
取下抖掉不必要炸粉，放进空气炸锅。
200度15分钟
翻过来再烤7、8分钟。我们家喜爱烤的焦香一点，依据自身的爱好挑选烘烤時间，烂熟就可以了。
香酥鸡翅根制成品图
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