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1.用刀把鱼这样划开，方便入味
加盐和料酒腌制10分钟
水开了上锅蒸25分钟
已经蒸熟的金鲳鱼
金鲳鱼表面撒上姜丝葱丝胡萝卜丝
再倒入生抽、浇上热的花生油
简单的金鲳鱼做好了，可以开饭啦
清蒸金鲳鱼成品图
烹饪技巧
蒸的时间根据鱼的大小而定，喜欢吃辣的可以加辣椒丝哦
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