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1.将之前冰冻的虾仁解冻（或者用鲜虾仁也可以）
木耳小切丝、胡萝卜切丁、虾仁切两刀
两个鸡蛋备好
稍微翻炒盛出备用
放入热油先将虾仁翻炒，再陆续放入其他材料，翻炒差不多了加入米饭快OK时加入鸡蛋翻炒均匀。香喷喷的炒饭就出炉了～
简易版虾仁鸡蛋炒饭成品图
烹饪技巧
把握好火候，因为家里没黄瓜了，加点黄瓜丁估计卖相口感会更好
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