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1.鸡翅划两刀，方便入味，加2勺料酒、1勺生抽、半勺胡椒粉，抓匀腌制30分钟
调制料汁：2勺蒜末、半勺糖、3勺料酒、2勺生抽、1勺蚝油，搅拌均匀备用
油热放鸡翅，小火煎至鸡翅两面金黄
倒入调好的料汁拌匀，盖盖小火焖8分钟，开盖翻面，再焖1分钟即可出锅
点缀少量葱花，完美
蒜香蚝油鸡翅成品图
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