准备食材：大白菜洗净切片，老豆腐切成块，香菇事先泡发后划十字备用

锅内倒入呷哺呷哺番茄火锅底料

倒入事先泡发过香菇的香菇水

现在底部放入大白菜

放上切好的老豆腐块

放入洗净的金针菇

放入泡发好的香菇

盖上锅盖大火炖煮15分钟即可

冬天来上一碗，又暖和又有饱腹感。

呷哺呷哺鸳鸯火锅底料 这一盒就够了

关东煮也可以这样做，好吃不胖冬日暖暖の番茄素什锦暖锅成品图

烹饪技巧

1.冬天对于女孩子来说，火锅虽然美味，但是吃多了会摄入过多的油，建议可以选择番茄酱作为底料，这样低卡也比较健康。
2.这款是素食，如果喜欢吃肉的朋友，可以加一些肥牛，也别有一番风味。

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